校园食堂是师生日常饮食的重要阵地，关系到每一位师生的身体健康与学习生活品质，为进一步提升遵义各校园食堂的服务质量，保障师生饮食安全与营养，现面向社会公开招聘食堂工作人员，诚邀有爱心、有责任心、有经验的您加入我们的团队，共同为校园师生营造温馨、美味的用餐环境。
招聘岗位及人数
根据食堂运营需求，现面向社会公开招聘以下岗位，具体人数如下：
- 厨师：5名（负责菜品烹饪，需掌握川菜、黔菜等菜系制作）
- 帮厨：10名（协助厨师进行食材处理、配菜、清洁等工作）
- 面点师：3名（负责早餐、午晚餐面点制作，如包子、馒头、饼类等）
- 服务员：15名（负责打餐、餐后清洁、餐具回收，引导师生有序就餐）
- 保洁员：5名（负责食堂区域卫生清洁、餐具消毒、垃圾处理）
岗位职责
（一）厨师
- 负责每日菜品的烹饪制作，确保菜品口味、质量符合师生需求；
- 严格遵守食品安全卫生规定，负责食材验收、存储及加工处理，杜绝变质食材流入；
- 合理安排工作流程，保证出餐效率，避免食材浪费；
- 负责厨具、灶台的清洁与维护，保持操作间卫生整洁；
- 配合食堂管理，参与菜单研发与优化，定期推出新菜品。
（二）帮厨
- 协助厨师进行食材清洗、切配、腌制等预处理工作；
- 负责烹饪过程中的辅助操作，如传菜、调料准备等；
- 清洁操作台、厨具及地面，保持工作区域卫生；
- 服从厨师及食堂管理人员的调度，完成交办的临时任务。
（三）面点师
- 负责早餐、午晚餐的面点制作，确保面点口感松软、口味正宗；
- 根据食材库存及师生需求，合理规划面点种类与数量；
- 严格遵守面点制作流程，保证食材新鲜、卫生；
- 负责面点工具的清洁与保养，保持操作台面干净整洁。
（四）服务员
- 热情接待师生，按标准分量打餐，确保服务态度亲切、耐心；
- 引导师生有序排队，维护就餐秩序，及时清理餐桌垃圾；
- 餐后负责餐具回收、分类及初步清洁，配合后厨完成餐具消毒；
- 检查就餐区域设施，发现损坏及时上报；协助完成食材搬运等体力工作。
（五）保洁员
- 负责食堂大厅、操作间、走廊等公共区域的日常清洁，包括地面、桌面、门窗等；
- 按照消毒规范
