校园食品安全是民生工程,更是良心工程,为进一步提升丰县校园配餐服务质量,保障广大师生“吃得安全、吃得营养、吃得放心”,现面向社会公开招聘校园配餐各岗位工作人员,诚邀有爱心、有责任心、有专业能力的您加入我们的团队,共同为校园食品安全保驾护航!

招聘背景与意义

近年来,丰县始终把校园食品安全放在首位,严格落实“四个最严”要求(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责),本次招聘旨在吸纳一批专业素养高、责任心强的配餐服务人才,完善从食材采购、加工制作、仓储配送到餐后监管的全链条服务体系,让师生吃得安心,让家长放心,让社会满意。

招聘岗位及要求

(一)厨师(若干名)

岗位职责:

  1. 根据营养搭配标准,负责师生餐品的制作,确保菜品口味、营养、卫生达标;
  2. 严格遵守厨房操作规范,合理使用食材,减少浪费;
  3. 负责厨房工具的清洁消毒,保持操作环境整洁;
  4. 参与菜单研发,结合师生口味需求优化菜品。

任职要求:

  1. 年龄25-50周岁,持有有效健康证、厨师证(优先考虑有学校、企事业单位食堂工作经验者);
  2. 熟悉各类食材特性,掌握蒸、炒、炖、煮等烹饪技巧;
  3. 具备食品安全意识,无不良从业记录;
  4. 责任心强,吃苦耐劳,服从管理。

(二)帮厨(若干名)

岗位职责:

  1. 协助厨师完成食材清洗、切配、腌制等准备工作;
  2. 负责餐后厨具、餐具的清洗消毒,保持厨房卫生;
  3. 协助食材验收、存储,确保食材新鲜;
  4. 完成领导安排的其他辅助工作。

任职要求:

  1. 年龄20-55周岁,持有有效健康证;
  2. 吃苦耐劳,手脚麻利,无传染性疾病;
  3. 有食堂帮厨经验者优先,具备基本食品安全常识。

(三)采购员(2名)

岗位职责:

  1. 负责食材、调料等物资的采购,严格按照“索证索票”制度,确保来源可溯;
  2. 对比市场价格,选择质优价廉的供应商,控制采购成本;
  3. 建立采购台账,定期与财务、库房核对账目;
  4. 确保采购食材新鲜、符合食品安全标准,杜绝不合格产品入库。

任职要求:

  1. 年龄25-50周岁,持有有效健康证,有食材采购经验者优先;
  2. 熟悉本地农产品市场,具备辨别食材质量的能力;
  3. 诚信正直,原则性强,具备良好的沟通协调能力;
  4. 会使用基础办公软件(如Excel)。

(四)配送员(若干名)

岗位职责:

  1. 负责将制作好的餐品按时、安全送达各学校指定地点;
  2. 检查餐品保温情况,确保送达时温度达标;
  3. 维护配送车辆清洁,定期保养;
  4. 与学校接收人员做好交接,记录配送信息。

任职要求:

  1. 年龄22-50周岁,持有有效健康证、C1以上驾驶证,驾龄3年以上;
  2. 熟悉丰县各学校地理位置,无重大交通事故记录;
  3. 责任心强,遵守交通规则,吃苦耐劳;
  4. 会使用导航软件,具备应急处理能力。

(五)质检员(1名)

岗位职责:

  1. 负责食材入库前的质量检验,检查食材新鲜度、保质期、检验报告等;
  2. 对加工过程中的餐品进行抽样检测,确保符合食品安全标准;
  3. 记录质检数据,建立食品安全档案,发现问题及时上报;
  4. 配合市场监管部门开展检查,落实整改要求。

任职要求:

  1. 年龄25-45周岁,持有有效健康证,有食品检验相关经验者优先;
  2. 熟悉《食品安全法》及相关标准,具备基本检验知识;
  3. 细心严谨,责任心强,会使用办公软件。

(六)配餐中心管理人员(1名)

岗位职责:

  1. 全面负责配餐中心的日常运营管理,统筹各岗位工作;
  2. 制定和完善各项管理制度(如食品安全、操作规范、应急预案等);
  3. 负责团队管理、培训及绩效考核,提升服务质量;
  4. 对接教育部门、学校及家长,处理反馈意见。

任职要求:

  1. 年龄30-50周岁,大专及以上学历,有食堂或餐饮管理经验3年以上;
  2. 熟悉食品安全相关法律法规,具备较强的组织协调能力;
  3. 责任心强,具备良好的沟通能力和问题解决能力。

福利待遇

  1. 薪资待遇:薪资面议(厨师3000-6000元/月,帮厨2000-3500元/月,采购员3000-5000元/月,配送员3000-4500元/月,质检员3500-5500元/月,管理人员5000-8000元/月),具体根据能力及经验定薪;
  2. 福利保障:缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育保险),包吃住(干净卫生的员工宿舍,每日三餐);
  3. 假期福利:享受法定节假日、带薪年假、婚假、产假等;
  4. 培训发展:定期开展食品安全、专业技能培训,提供晋升机会;
  5. 其他福利:节日福利、高温补贴、工龄工资、优秀员工奖励等。

应聘方式

  1. 报名时间:即日起至2023年XX月