为满足校园餐饮服务高质量发展需求,进一步提升师生用餐体验,现面向社会公开招聘校园团餐经理一名,我们期待有责任心、有情怀、有能力的您加入团队,共同打造安全、营养、美味的校园餐饮环境,为师生“舌尖上的幸福”保驾护航!

单位简介

[此处可填写单位名称,如XX大学后勤集团/XX餐饮管理有限公司]是专注于校园餐饮服务的专业机构,深耕团餐领域XX年,始终以“安全第一、营养健康、服务至上”为宗旨,为全校师生提供涵盖日常餐食、特色餐饮、节日宴席等多元化餐饮服务,目前管理运营校园食堂X个,服务师生X万余人,拥有完善的食品安全管理体系、专业的运营团队和丰富的校园餐饮服务经验,是区域内校园团餐行业的标杆企业。

岗位职责

  1. 全面运营管理:负责校园食堂的整体运营,制定并执行年度/季度经营计划,确保食堂日常运营高效有序,达成服务质量、成本控制、营收目标等KPI指标。
  2. 食品安全管控:严格落实食品安全法规及学校管理制度,建立并完善食材采购、存储、加工、制作、留样等全流程监管机制,确保食品安全“零事故”。
  3. 菜品质量与创新:结合师生口味需求与营养标准,定期优化菜单,开发特色菜品,平衡“营养、口味、价格”三要素,提升师生满意度。
  4. 团队管理与建设:负责食堂团队(厨师、服务员、采购员等)的招聘、培训、考核与激励,打造专业、敬业的服务团队,提升团队凝聚力与执行力。
  5. 成本与供应链管理:严格控制食材成本、人力成本及运营费用,建立稳定高效的供应链体系,确保食材新鲜、价格合理。
  6. 沟通协调与应急处理:主动对接学校后勤、学工等部门,及时处理师生反馈的餐饮问题;妥善处理突发状况(如食品安全事件、高峰期客流激增等),保障食堂运营稳定。
  7. 合规与制度建设:完善食堂各项管理制度(如卫生管理、安全管理、员工行为规范等),确保运营符合国家及学校相关规定。

任职要求

  1. 学历与专业:大专及以上学历,餐饮管理、食品科学、酒店管理等相关专业优先;条件优秀者可适当放宽学历要求。
  2. 工作经验:3年以上餐饮行业管理经验,其中至少1年校园团餐或大型企事业单位食堂管理经验,熟悉校园餐饮运营特点者优先。
  3. 专业能力:熟悉《食品安全法》及相关餐饮法规,具备食品安全管理、成本控制、团队统筹、菜单策划等专业技能;持有健康证、食品安全管理员证书者优先。
  4. 综合素质:具备优秀的沟通协调能力、问题解决能力及抗压能力,责任心强,服务意识突出,能适应快节奏工作环境;熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等)。
  5. 个人品质:品行端正,无不良从业记录,热爱餐饮事业,认同“以师生为中心”的服务理念,能长期稳定从事校园餐饮工作。

福利待遇

  1. 薪资待遇:提供行业内具有竞争力的薪酬(面议,根据经验能力定薪),年终奖金、绩效奖金丰厚。
  2. 福利保障:缴纳五险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及住房公积金),享受带薪年假、法定节假日、节日福利(春节、中秋等)、生日福利、定期体检。
  3. 工作环境:校园环境优美,氛围和谐,食堂提供工作餐,住宿可协调(如有需求)。
  4. 职业发展:完善的培训体系(岗前培训、在岗提升、外出学习等),清晰的晋升通道(管理岗、区域负责人等),助力个人能力与职业成长。
  5. 其他福利:员工食堂优惠、团建活动、年度评优等。

招聘流程

  1. 简历投递:请将个人简历(附照片)发送至邮箱:[招聘邮箱地址],邮件主题命名为“应聘校园团餐经理+姓名+联系方式”。
  2. 简历筛选:根据岗位要求筛选简历,通过者将电话/邮件通知面试。
  3. 面试环节:初试(综合素质与能力)→复试(专业技能与管理经验)→背景调查(无不良记录)。
  4. 录用通知:通过面试者将发放录用通知书,约定入职时间。
  5. 入职办理:签订劳动合同,办理入职手续,进行岗前培训。

联系方式

联系人:[张经理/李主任]
联系电话:[招聘电话号码,如:010-XXXXXXX]
招聘邮箱:[招聘邮箱地址]
单位地址:[单位地址,如:XX市XX区XX大学后勤楼X层]
截止日期:[招聘截止日期,如:2023年XX月XX日,招满即止]

温馨提示

  1. 应聘材料需真实有效,如有虚假信息,取消应聘资格;
  2. 面试请携带身份证、学历证书、相关职业资格证书等原件;
  3. 我们承诺对应聘者信息严格保密,所有材料恕不退还。

校园团餐,连接着师生的日常,承载着健康的责任,如果您热爱餐饮事业,渴望在校园这个充满活力的平台施展才华