随着新一轮基础教育课程改革的深入推进,中学化学教学的目标已从单纯的知识传授转向“立德树人”核心素养的培养,传统化学教学中“重理论、轻应用”“重解题、轻生活”的倾向,导致学生难以理解化学的科学价值与社会意义,STSE教育(科学、技术、社会、环境教育)作为一种强调学科知识与现实生活关联的教学理念,主张通过“科学本质—技术应用—社会影响—环境责任”的整合视角,培养学生的科学素养、社会责任感和实践能力,在中学化学教学中渗透STSE教育,既是落实新课标“素养导向”的必然要求,也是连接“书本化学”与“生活化学”的重要桥梁,本文将从STSE教育的内涵出发,探讨其在中学化学教学中的渗透路径、实践案例及优化策略。

STSE教育的内涵与中学化学教学的价值关联

STSE教育是科学教育的发展趋势,其核心在于打破“科学孤立于社会”的传统观念,强调科学知识的生产与应用始终嵌套在技术发展、社会需求与环境伦理的复杂网络中,具体而言:

  • 科学(Science):指向化学学科的核心概念(如物质结构、化学反应原理)、科学探究方法(如假设、实验、验证)及科学思维(如模型认知、证据推理);
  • 技术(Technology):聚焦化学知识转化为实际应用的工具与手段(如合成氨技术、新能源电池、环境监测设备);
  • 社会(Society):关注化学技术对社会生产、生活及伦理的影响(如化肥技术对粮食安全的贡献、塑料污染对公共健康的挑战);
  • 环境(Environment):强调化学应用中的生态责任(如绿色化学原则、碳中和路径、污染物治理)。

在中学化学教学中渗透STSE教育,价值体现在三方面:
其一,深化知识理解,通过真实情境(如“新冠疫苗的化学原理”“污水处理中的絮凝剂”),将抽象的化学概念(如“氧化还原反应”“胶体性质”)转化为可感知的问题,帮助学生建立“知识—应用”的联结,避免机械记忆。
其二,培育核心素养,STSE教育天然承载着“科学态度与社会责任”的素养目标,讨论“化肥的合理使用”时,学生需权衡“粮食增产”与“土壤污染”的矛盾,培养辩证思维与决策能力;探究“可降解塑料”时,需从技术可行性、经济成本、环境效益多维度分析,提升系统思维。
其三,激发学习兴趣,当学生发现化学与“舌尖上的安全”(如食品添加剂)、“蓝天保卫战”(如汽车尾气处理)、“能源革命”(如氢能利用)等现实议题紧密相关时,学习动机将从“被动接受”转向“主动探究”。

STSE教育在中学化学教学中的渗透路径

STSE教育的渗透并非简单“添加”案例,而是需重构教学目标、内容、方法与评价体系,实现“知识线”与“STSE线”的深度融合,结合中学化学教学实际,可从以下路径展开:

(一)教学内容整合:从“教材知识点”到“STSE议题链”

传统教材章节多以“学科逻辑”组织(如“金属及其化合物”“有机化学基础”),渗透STSE教育需打破线性结构,围绕真实社会议题整合知识点,形成“议题—知识—应用”的教学单元。

案例1:“氮的循环”STSE议题链设计

  • 议题引入:播放“全球粮食危机”新闻片段,提问:“如何用化学方法解决粮食短缺?”引出“氮肥的发明与使用”。
  • 知识关联:结合“氮及其化合物”章节,学习氮气(N₂)的固定(工业合成氨:N₂ + 3H₂ ⇌ 2NH₃)、铵盐的性质(碳酸氢铵受热分解)、硝酸的制备(氨催化氧化法),核心知识点为“氧化还原反应”“化学平衡”。
  • 技术与社会延伸:讨论“哈伯法合成氨”的技术突破(从实验室到工业化,解决了20亿人的粮食问题)及其局限(高温高压条件能耗高、催化剂资源依赖);对比传统氮肥(尿素)与新型缓释氮肥(包膜尿素)的技术差异,分析“技术如何提升氮肥利用率”。
  • 环境与伦理升华:探究“氮肥过量使用”的环境问题(水体富营养化、温室气体N₂O排放),引导学生思考“如何平衡粮食生产与生态保护?”(如精准施肥、生物固氮技术)。

通过这一设计,“氮的循环”不再是孤立的知识点,而是串联起“科学原理(氮的固定)—技术发展(合成氨工艺)—社会需求(粮食安全)—环境责任(氮污染治理)”的完整议题链,让学生在“解决问题”中深化理解。

(二)教学方法创新:从“教师讲授”到“情境化探究”

STSE教育的渗透需转变“教师中心”的教学模式,通过创设真实、开放的情境,引导学生以“研究者”身份参与问题解决,培养“科学—技术—社会—环境”的系统思维。

常用方法1:项目式学习(PBL)
以“校园周边水体污染调查”为例,设计跨学科项目:

  • 阶段1:问题界定,学生分组采集校园周边河水、雨水样本,用pH试纸、检测试剂盒初步检测水质(如重金属离子含量、COD化学需氧量),结合访谈居民(“近年来河水有什么变化?”)确定核心问题“河水是否被生活污水或工业废水污染?”。
  • 阶段2:知识应用,学习“水的净化”(过滤、吸附、消毒)、“重金属污染来源”(电池、电镀废水)、“有机污染物检测”(高锰酸钾法)等化学知识,设计实验方案验证假设(如用原子吸收光谱测重金属含量,需联系学校实验室资源或合作单位)。
  • 阶段3:方案设计,分析污染原因后,小组提出治理方案(如“建设小型人工湿地”“社区污水收集宣传”),需评估技术可行性(人工湿地的建设成本)、社会接受度(居民配合意愿)、环境效益(预计污染物削减率)。
  • 阶段4:成果展示,通过海报、短视频、提案报告等形式向学校、社区汇报,推动方案落地。

此过程中,学生不仅掌握了“水的净化”“环境污染检测”等化学知识,更经历了“提出问题—收集证据—方案决策—社会沟通”的完整探究过程,深刻体会到“化学技术是解决环境问题的重要工具,但需兼顾社会成本与生态效益”。

常用方法2:角色模拟与辩论
针对争议性STSE议题(如“核能的利与弊”“转基因食品的安全性”