随着山东各地高校及中小学秋季学期的顺利开启,校园餐厅作为师生日常餐饮保障的重要场所,现面向社会公开招聘各类岗位人员,本次招聘覆盖全省多个城市,涵盖厨师、帮厨、面点师、服务员、餐厅管理员等多个职位,旨在为求职者提供稳定、有保障的就业机会,同时为校园餐饮服务注入新鲜血液。

招聘岗位及职责

本次招聘根据餐厅运营需求,设置以下岗位,具体职责如下:

厨师

  • 职责:负责校园餐厅日常菜品制作,包括热菜、凉菜等,确保菜品口味符合师生需求,严格遵守食品安全规范,合理控制食材成本,保持操作间卫生整洁。
  • 要求:25-50周岁,持有健康证,有2年以上餐饮行业工作经验,擅长鲁菜、家常菜者优先,具备一定创新能力和团队协作精神。

帮厨

  • 职责:协助厨师完成食材清洗、切配、打荷等工作,负责餐具清洗消毒、食材存储等辅助性事务。
  • 要求:20-45周岁,持有健康证,手脚麻利,吃苦耐劳,无不良嗜好,有餐饮基础经验者优先。

面点师

  • 职责:负责早餐、午餐及晚餐的面食制作,如馒头、花卷、包子、面条、糕点等,确保面点口感新鲜、种类丰富。
  • 要求:22-50周岁,持有健康证,有1年以上面点制作经验,会制作传统中式面点及特色糕点者优先。

服务员

  • 职责:负责餐厅就餐引导、餐品售卖、餐桌清洁、餐具回收等工作,热情接待师生,解答就餐疑问,维护就餐秩序。
  • 要求:18-40周岁,形象气质佳,沟通能力强,有服务行业经验者优先,能适应早晚轮班(部分岗位涉及早餐时段)。

餐厅管理员

  • 职责:全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、食材采购协调、成本控制、食品安全监督、员工培训及师生反馈处理等。
  • 要求:25-50周岁,大专及以上学历,有3年以上餐饮管理经验,熟悉食品安全法规及餐饮运营流程,具备较强的组织协调和应急处理能力。

任职要求(通用)

  1. 遵守国家法律法规,无犯罪记录,品行端正,责任心强;
  2. 身体健康,持有有效健康证(入职后统一办理);
  3. 能服从学校及餐厅管理,遵守工作纪律,按时到岗;
  4. 具备良好的团队合作意识,服务态度热情,吃苦耐劳。

薪酬福利待遇

本次招聘提供具有竞争力的薪酬及完善的福利体系,具体如下:

  • 薪资:厨师月薪4000-6000元,帮厨月薪3000-4500元,面点师月薪3500-5000元,服务员月薪2800-4000元,餐厅管理员月薪5000-8000元(具体薪资根据经验、技能及岗位面议);
  • 福利:包吃包住(宿舍配备空调、热水器、独立卫生间),社保五险(养老、医疗、失业、工伤、生育),带薪法定节假日,节日福利(如中秋、春节礼品),定期体检,优秀员工奖金及晋升机会;
  • 工作时间:根据餐厅营业时间排班,一般为8-10小时/天,每周休息1-2天(具体岗位略有差异)。

报名方式及流程

  1. 报名方式:

    • 线上报名:将个人简历(附照片)、学历证书、健康证、相关技能证书(如厨师证、面点师证)扫描件发送至招聘邮箱:sdxiaoyuancanting@163.com,邮件主题注明“应聘岗位+姓名+联系方式”(如“厨师+张三+13800138000”);
    • 线下报名:携带上述材料前往学校餐厅办公室报名(地址:山东省济南市历城区山东大学中心校区餐厅二楼办公室;青岛市崂山区中国海洋大学崂山校区餐厅一楼服务台;烟台市莱山区烟台大学餐厅办公室等,具体可提前电话咨询)。
  2. 招聘流程:简历筛选→面试→体检→录用→岗前培训→入职。

温馨提示

  1. 报名截止时间:2023年XX月XX日(额满即止);
  2. 面试时请携带身份证、学历证书、健康证原件及复印件;
  3. 本次招聘不收取任何费用,请警惕虚假信息,谨防受骗。

校园餐厅是与师生距离最近的“服务窗口”,也是展现烟火气与温暖的重要场所,如果你热爱餐饮行业,追求稳定工作,渴望在充满活力的校园环境中实现自我价值,欢迎加入山东校园餐厅团队!我们期待与您携手,为师生提供安全、美味、贴心的餐饮服务,共同打造校园里的“暖心食堂”。

咨询电话:0531-XXXXXXXX(济南校区);0532-XXXXXXXX(青岛校区);0535-XXXXXXXX(烟台校区)
咨询时间:工作日 9:00-12:00,14:00-17:00

山东校园餐厅招聘小组
2023年XX月XX日