近年来，随着厦门教育事业的快速发展和校园食品安全意识的不断提升，校园配餐行业作为连接“厨房”与“课堂”的重要纽带，对专业人才的需求日益迫切，为打造安全、营养、美味的校园餐食，服务广大师生，厦门多家优质配餐企业现面向社会公开招聘以下岗位，期待有责任心、有热情的你加入，共同守护师生“舌尖上的安全”！
招聘岗位及要求
厨师（若干名）
岗位职责：
- 负责校园餐食的烹饪制作，严格按菜单和标准操作，确保菜品口味、营养及卫生达标；
- 合理规划食材用量，减少浪费，控制成本；
- 参与厨房设备的日常维护与清洁，确保操作环境符合食品安全标准；
- 配合团队完成餐食配送前的验收、分装等工作。
任职要求：
- 年龄25-50周岁，持有有效健康证，有餐饮行业工作经验者优先；
- 熟悉各类食材的烹饪方法，擅长闽南菜、家常菜者优先；
- 具备良好的卫生习惯，责任心强，能承受一定工作压力。
食品安全管理员（1-2名）
岗位职责：
- 负责建立和完善公司食品安全管理制度，监督日常操作流程的执行；
- 对食材采购、验收、存储、加工、配送等环节进行全程把控，确保符合《食品安全法》要求；
- 定期组织食品安全培训，提升员工安全意识；
- 配合市场监管部门的检查，处理食品安全相关投诉。
任职要求：
- 食品、营养、公共卫生等相关专业大专及以上学历，持有食品安全管理员证书；
- 1-2年以上餐饮行业安全管理经验，熟悉食品安全法规及标准；
- 工作严谨细致，有较强的沟通协调能力和问题解决能力。
配餐员（若干名）
岗位职责：
- 负责餐食的分装、打包，确保数量准确、包装完好；
- 按照配送路线和时间要求，安全、准时将餐食送达指定学校；
- 协助完成餐后的餐具回收、清洁及场地整理工作。
任职要求：
- 年龄20-45周岁，持有有效健康证，有驾照者优先；
- 吃苦耐劳，手脚麻利，具备良好的服务意识；
- 无重大交通事故记录，熟悉厦门本地路况者优先。
仓储物流专员（1名）
岗位职责：
- 负责食材的入库、存储、出库管理，建立台账，确保账实相符；
- 监控仓库温湿度，定期检查食材保质期，杜绝过期食材使用；
- 协调食材采购与配送，优化库存周转，降低仓储成本。
任职要求：
- 高中及以上学历，有仓储或物流管理经验者优先；
- 熟练使用办公软件，具备基本的库存管理知识；
- 工作细心，责任心强，能适应早晚轮班。
营养师（兼职/全职1名）
岗位职责：
- 根据学生年龄特点和营养需求，制定科学合理的每周食谱；
- 定期分析餐食营养成分，提出优化建议，确保菜品均衡营养；
- 开展校园营养健康知识宣传，协助学校开展营养教育活动。
任职要求：
- 营养学、食品科学等相关专业本科及以上学历，持有营养师资格证；
- 有学校或大型餐饮机构营养配餐经验者优先；
- 具备良好的沟通能力，热爱营养健康事业。
我们提供
- 薪资待遇：薪资面议（厨师4000-8000元/月，安全管理员5000-7000元/月，配餐员3000-5000元/月，营养师6000-10000元/月），具体根据能力和经验定薪；
- 福利保障：五险一金、带薪年假、节日福利、生日福利、定期体检、员工餐补贴；
- 发展空间：完善的岗前培训、在职技能提升计划，清晰的晋升通道（如厨师→厨师长，安全管理员→品控主管等）；
- 团队氛围：年轻化、专业化的团队，定期团建活动，和谐友善的工作环境。
应聘方式
- 简历投递：请将个人简历（附照片）发送至邮箱：xmxyptzp@163.com，邮件主题注明“应聘岗位+姓名”；
- 联系电话：0592-XXXXXXXX（李女士）；
- 面试地址：厦门市XX区XX路XX号（厦门XX配餐中心）；
- 面试流程：简历筛选→面试→实操测试（厨师岗位）→体检→录用。
温馨提示
- 应聘者需提供真实有效的健康证、无犯罪记录证明等相关材料；
- 面试通过后，需统一进行岗前培训，考核合格后方可上岗；
- 我们承诺对应聘者信息严格保密，所有简历仅用于招聘用途。
校园配餐是一份“良心事业”，关乎下一代的健康成长，如果你热爱餐饮行业，具备责任心和专业能力，渴望在厦门这片热土上实现自我价值，欢迎加入我们！让我们携手为师生提供“安全、营养、美味、放心”的校园餐食，共同守护师生舌尖上的安全与健康！
厦门XX配餐有限公司
2023年XX月XX日
