为进一步提升沭阳县校园餐饮服务质量，保障师生饮食安全与营养健康，现面向社会公开招聘校园伙食服务岗位人员，旨在打造专业化、规范化的校园餐饮团队，为师生提供安全、美味、贴心的用餐服务,以下是具体招聘信息：
招聘岗位及职责
厨师（若干名）
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岗位职责：
- 负责校园食堂日常菜品烹饪，根据师生口味及营养需求制定菜谱，确保菜品多样化、营养均衡；
- 严格执行食品安全规范，把控食材新鲜度、烹饪过程卫生及菜品质量；
- 负责厨房设备的日常维护与清洁，确保操作环境整洁；
- 配合团队完成食材申领、库存管理等工作，减少浪费。
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任职要求：
- 年龄25-55周岁，持有有效健康证，有食堂、酒店厨师工作经验者优先；
- 熟悉各类菜系烹饪技巧，擅长家常菜、营养餐制作，具备成本控制意识；
- 责任心强，吃苦耐劳，服从学校管理，无不良从业记录。
帮厨（若干名）
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岗位职责：
- 协助厨师进行食材清洗、切配、腌制等预处理工作；
- 负责餐具清洗、消毒及食堂区域卫生清洁；
- 协助后厨食材验收、存储及盘点，确保食材管理规范；
- 完成厨师安排的其他临时性工作。
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任职要求：
- 年龄20-50周岁，持有健康证，无传染性疾病；
- 吃苦耐劳，手脚麻利，具备基本的卫生常识；
- 有餐饮行业帮厨经验者优先，服从工作安排，团队合作意识强。
食材采购员（1-2名）
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岗位职责：
- 根据食堂需求，负责食材、调料等物资的采购工作，确保采购渠道正规、价格合理；
- 严格把控食材质量，拒绝采购过期、变质、不合格产品，索要并留存相关票据；
- 维护供应商关系，定期比价、议价，控制采购成本；
- 建立采购台账，做到采购记录清晰、可追溯。
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任职要求：
- 年龄25-50周岁，持有健康证，有食材采购经验者优先；
- 熟悉本地食材市场，具备辨别食材质量的能力；
- 诚信正直，原则性强，具备良好的沟通协调能力。
食品安全管理员（1名）
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岗位职责：
- 负责食堂日常食品安全管理，严格执行《食品安全法》及相关规定；
- 监督食材储存、加工、烹饪等环节的卫生规范，定期检查并记录；
- 组织食堂人员开展食品安全培训，提升团队安全意识；
- 配合市场监管部门的检查与抽检，处理食品安全相关突发情况。
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任职要求：
- 年龄25-55周岁，持有健康证及食品安全管理员证书；
- 熟悉食品安全法律法规及操作规范，有餐饮行业安全管理经验者优先；
- 细心严谨，责任心强，具备应急处理能力。
福利待遇
- 薪资待遇：厨师月薪4000-7000元（技能优秀者薪资可上浮），帮厨月薪3000-4500元，采购员月薪3500-5500元，安全管理员月薪4000-6000元（具体面议，能力优秀者薪资可协商）；
- 福利保障：包吃住（提供干净舒适的宿舍及工作餐）、缴纳社保（五险）、节日福利（春节、中秋等节日发放礼品或补贴）、带薪年假、定期体检；
- 职业发展：提供岗前培训、技能提升培训，表现优秀者可晋升为厨房组长、食堂主管等管理岗位。
工作地点
沭阳县各中小学及幼儿园（具体岗位根据需求分配，就近安排）。
报名方式
- 报名时间：即日起至2024年XX月XX日（招满即止）；
- 报名材料：身份证复印件、健康证、相关工作经验证明（如有）、个人简历；
- 报名渠道：
- 现场报名：携带材料至沭阳县教育局后勤保障科（地址：沭阳县XX路XX号）；
- 线上报名：将报名材料发送至邮箱：shuyangcanyin@163.com，邮件主题注明“应聘岗位+姓名”；
- 咨询电话：0527-XXXXXXX（李老师）、138-XXXX-XXXX（王老师）。
温馨提示
- 报名人员需确保所提供材料真实有效，如有虚假，取消应聘资格；
- 面试时间将通过电话或短信通知，请保持通讯畅通；
- 本招聘信息最终解释权归沭阳县教育局所有。
校园伙食关系师生健康，关乎教育民生，我们期待有爱心、有责任心、有专业技能的你加入，共同守护沭阳学子的“舌尖安全”，用匠心与责任为师生打造营养、美味的校园餐饮！
沭阳县教育局
2024年XX月XX日
