班会背景与目的
“民以食为天，食以安为先。”食品安全是校园安全的重要基石，直接关系到中学生的健康成长，部分中学生因缺乏食品安全意识，常购买“三无”食品、过期食品，或存在饮食卫生习惯差等问题，为健康埋下隐患，为进一步强化学生的食品安全意识，普及食品安全知识，培养科学的饮食习惯，我校七年级（3）班于近日开展了“守护舌尖安全，共筑健康校园”主题班会。
多形式筑牢安全防线
（一）情景导入：触目惊心的“食”例
班会伊始,班主任李老师通过PPT展示了近期发生的校园食品安全案例：某中学学生因食用路边摊的“炸鸡排”导致食物中毒，出现呕吐、腹泻症状；某同学长期饮用含添加剂的“网红饮料”，体检时查出肝功能异常……真实案例让学生们直观感受到食品安全的重要性。“原来我们随手买的零食，可能藏着这么多风险！”同学们纷纷感叹。
（二）知识讲解：破解食品安全的“密码”
李老师结合图文资料,从“什么是食品安全”“常见的食品安全隐患”“如何辨别安全食品”三个方面展开讲解，她重点强调“三不”原则：不购买“三无”食品（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）、不食用过期变质食品、不盲目追求“高颜值”零食（如颜色过于鲜艳的糖果、饮料），她现场演示了查看食品标签的技巧：“一看生产日期和保质期，二看配料表（添加剂越少越好），三看厂家信息和食品生产许可证编号（SC标志）。”
（三）互动体验：当“食品安全小侦探”
为让学生将知识转化为能力,班会设置了“火眼金睛辨隐患”环节，李老师展示了几种常见食品图片：包装袋破损的辣条、无生产日期的棒棒糖、胀袋的薯片、过期牛奶，让学生分组讨论并判断是否安全，各小组积极发言，第三组同学指着胀袋的薯条说：“胀袋说明食品可能被细菌污染，绝对不能吃！”李老师肯定了同学们的判断，并补充：“如果发现食品安全问题，要及时向老师或市场监管部门反映。”
（四）习惯养成：我的健康饮食宣言
“平时我总爱吃校门口的烤串，现在知道不卫生了，以后要改！”班会上，学生小王分享了自己的反思，随后，全班同学共同制定了《班级健康饮食公约》：拒绝“三无”食品，不买流动摊贩食品；饭前便后洗手，保持饮食卫生；不挑食、不偏食，多吃蔬菜水果；提醒家人注意食品安全，同学们在公约上郑重签下名字，承诺从自身做起，守护舌尖安全。
班会总结：安全意识“不打烊”
班会尾声,李老师总结道：“食品安全无小事，每一次选择都关系到我们的健康，希望同学们不仅自己要做到科学饮食，还要成为食品安全的‘宣传员’，提醒身边人远离不安全食品。”此次班会通过案例警示、知识讲解、互动体验等形式，让食品安全意识深植学生心中，同学们纷纷表示，今后将更加注重饮食健康，用实际行动筑牢校园食品安全防线，让健康与成长同行。
食品安全教育不是一节班会的“终点”，而是校园安全的“起点”，我校将持续开展形式多样的食品安全教育活动，让每一位学生都能吃得放心、健康成长，共同守护“舌尖上的安全”。
