在南宁这座充满活力的绿城，校园食堂不仅是师生们能量的补给站，更是青春记忆里温暖的烟火气，为进一步提升餐饮服务质量，为师生提供更安全、美味、健康的饮食体验，南宁多所院校食堂现面向社会公开招聘各类岗位人才，期待热爱餐饮、有责任心、有活力的你加入，共同守护校园“舌尖上的安全”,传递美食的温度。
招聘岗位及要求
本次招聘涵盖食堂运营多个核心岗位，具体如下：
厨师（若干名）
岗位职责：
- 负责食堂菜品烹饪，根据菜单要求保证菜品质量、口味及出餐效率；
- 严格遵守食品安全规范，确保食材处理、烹饪过程卫生达标；
- 参与菜单研发，结合师生口味需求优化菜品，定期推出特色菜；
- 负责厨房用具清洁与维护，保持工作区域整洁有序。
任职要求：
- 年龄25-50周岁，身体健康，持有有效健康证；
- 2年以上食堂或餐饮行业后厨工作经验，熟悉大众菜系制作（如桂菜、粤菜、湘菜等），能独立完成菜品烹饪；
- 具备良好的食品安全意识，责任心强，吃苦耐劳，服从工作安排。
帮厨（若干名）
岗位职责：
- 协助厨师进行食材清洗、切配、腌制等预处理工作；
- 负责餐后餐具清洗、消毒及厨房环境卫生清洁；
- 协助搬运食材，确保食材存储规范（如分类、保鲜、防潮等）。
任职要求：
- 年龄20-45周岁，身体健康，持有有效健康证；
- 无经验者可接受培训，有餐饮行业或食堂帮厨经验者优先；
- 手脚麻利，吃苦耐劳，注重卫生细节，服从厨师及管理人员调配。
面点师（2-3名）
岗位职责：
- 负责食堂早餐、午晚餐的面点制作，如包子、馒头、花卷、饺子、糕点等；
- 根据需求控制面点数量、规格及出品时间，确保新鲜供应；
- 研发新式面点，满足师生多样化口味需求。
任职要求：
- 年龄25-50周岁，身体健康，持有有效健康证；
- 1年以上面点制作经验，熟悉传统及现代面点工艺，能独立完成各类面点制作；
- 注重面点口感与品相，有创新意识，严格遵守卫生标准。
食堂服务员（若干名）
岗位职责：
- 负责打餐区服务，按标准为师生提供打餐、盛汤服务；
- 引导师生有序排队，维护就餐秩序，及时清理餐桌残渣；
- 解答师生关于菜品、价格等问题，收集反馈意见并上报；
- 协助完成餐后餐具回收、区域清洁等工作。
任职要求：
- 年龄18-40周岁，身体健康，持有有效健康证；
- 形象良好，沟通能力强，有耐心，服务意识佳；
- 能适应站立工作，手脚麻利，服从管理人员安排。
食堂保洁员（2名）
岗位职责：
- 负责食堂公共区域（就餐区、走廊、洗手间等）的日常清洁与消毒；
- 定期清洁厨房设备、地面、墙面，确保环境卫生无死角；
- 妥善处理垃圾，按规定分类投放，保持垃圾区域整洁。
任职要求：
- 年龄45-60周岁，身体健康，持有有效健康证；
- 有保洁工作经验者优先，吃苦耐劳，责任心强；
- 能接受早晚班轮岗（根据食堂运营时间调整）。
福利待遇
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薪资待遇：
- 厨师：4000-6000元/月（技能优秀者薪资可上浮）；
- 帮厨：3000-4000元/月；
- 面点师：3500-5500元/月；
- 服务员：2800-3500元/月；
- 保洁员：2500-3200元/月。
（具体薪资面议，根据岗位经验及技能定级）
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福利保障：
- 包吃住（提供干净舒适的员工宿舍，工作餐免费）；
- 缴纳社保（五险），享受带薪年假、法定节假日福利；
- 定期组织技能培训（如烹饪技巧、食品安全知识等），提升职业能力；
- 节日福利（如春节、中秋礼品）、员工生日福利、高温补贴等。
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工作环境：
- 校园内工作环境安全、整洁，氛围轻松和谐；
- 与师生朝夕相处，感受青春活力，工作压力相对较小。
报名方式
- 报名时间：即日起至2023年XX月XX日（招满即止）。
- 报名材料：
- 个人身份证复印件；
- 健康证复印件（或近期体检报告）；
- 个人简历（如有相关工作经验，可附工作证明或技能证书）。
- 报名途径：
- 现场报名：前往各院校食堂办公室（地址可咨询具体学校后勤处）；
- 线上报名：将报名材料发送至邮箱（如：ncxyfood@163.com），邮件主题注明“应聘岗位+姓名”；
- 咨询电话：0771-XXXXXXXX（李老师）、0771-YYYYYYYY（王老师）。
温馨提示
- 面试时请携带身份证、健康证原件及相关材料；
- 食堂工作需严格遵守食品安全规定，无不良从业记录；
- 录用后将与学校或合作餐饮公司签订正式劳动合同，保障合法权益。
校园食堂是师生们的“第二个家”，每一道菜品都承载着责任与温暖，如果你热爱美食、有服务精神，渴望在稳定的环境中实现自我价值，南宁校园食堂期待你的加入！让我们携手为师生们打造更安全、更美味、更贴心的校园餐饮服务，共同书写属于校园美食的温暖篇章。
南宁多所院校食堂期待你的加入，让我们一起为青春“加餐”！
